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장어, 삼계탕 이런 사람은 조심해야 합니다 무더운 여름철이 다가오면서 많은 사람들이 장어, 삼계탕을 찾으실 텐데요. 올해 초복은 7월 11일, 중복은 7월 21일, 말복은 8월 10일로 이 날에 많은 사람들이 삼계탕, 장어를 드실 것으로 예상이 됩니다. 하지만 모든 음식은 들은 체질에 맞게 드셔야 하는 법입니다. 장어와 삼계탕이 영양가가 많다고 해도 체질에 맞지 않으면 독이 될 수 도 있습니다. 장어 드실 때 주의할 점 장어는 고지혈증이 있다면 섭취에 주의하셔야 합니다. 장어는 일반 육류에 비해 불포화 지방산 비율이 높은 동시에 콜레스테롤도 상당히 많이 포함되어 있습니다. 고지혈증이란 혈중 콜레스테롤과 중성지방이 높아지는 질환을 뜻하는데요. 비만, 술, 당뇨병 같은 원인들로 생기고 콜레스테롤이 계속 축적되어 쌓이게 되면 심근경색, 뇌졸중 등 심혈.. 2023. 7. 12.
발암물질로 분류된 아스파탐의 1일 허용 섭취량 안녕하세요. 오늘은 발암물질로 분류되어 큰 논란이 되고 있는 아스파탐에 대해서 알아보려고 합니다. 맛있게 먹으면 0칼로리를 외치며 설탕 대신 구세주로 등장한 아스파탐이 발암물질이라는 말에 많은 분들이 당혹감을 금치 못했는데요. 과연 아스파탐은 무엇이고 1일 허용섭취량은 어느 정도인지 알아보겠습니다. 2B군 발암물질로 분류된 아스파탐 아스파탐은 열량은 낮지만 설탕보다 200배 더 단맛을 내는 인공 감미료로 우리나라에서는 1985년 식품첨가물로 지정되어 사용되고 있습니다. 최근 제로라는 이름을 붙여 판매되고 있는 음료들에 이 아스파탐이 사용됐다고 보시면 됩니다. 기존 탄산음료들에 너무 많은 설탕들이 쓰여 비만을 유발하는 등 문제가 생겼는데요. 이런 문제들을 대체하기 위해서 저칼로리 또는 무칼로리인 아스파탐이.. 2023. 7. 6.
장마철에도 선크림을 발라야 하는 이유 안녕하세요. 올해도 어김없이 장마가 시작되었습니다. 그런데 한 가지 의문점이 생길 겁니다. 해가 뜨지도 않고 흐린 장마철에 굳이 선크림을 발라야 할까요? 그래서 오늘은 이 부분에 대해서 다뤄 보도록 하겠습니다. 장마철에 선크림을 발라야 하나 요즘 대부분의 날씨는 우중충하고 흐린 날씨입니다. 낮에 해를 찾아보기 힘들 정도인데요. 그러다 보니 자연스럽게 매일 바르던 선크림을 바르지 않기 시작했습니다. 해가 없으니 굳이 바를 필요성을 못 느끼고 있습니다. 하지만 햇빛이 안 보인다고 피부노화의 주범인 자외선이 사라졌을까요? 결론부터 말씀드리면 장마철에도 선크림을 꾸준히 발라주셔야 합니다. 왜냐하면 자외선은 흐린 날에도 심지어 비가 오는 날에도 존재하기 때문입니다. 자외선은 피부노화의 원인으로 피부에 잡티를 만드.. 2023. 7. 5.
치매 전조증상 기억력 감퇴, 언어장애, 성격변화 치매의 종류는 다양하지만 그중 70% 이상을 차지하고 있는 알츠하이머의 전조증상에 대해서 오늘 알아보겠습니다. 알츠하이머의 정의와 원인 1. 정의: 우리가 흔히 치매라고 부르는 병인 대부분 이 알츠하이머를 뜻하는 것입니다. 알츠하이버병은 치매를 일으키는 퇴행성 뇌질환을 말하는데 그 특징으로는 아주 서서히 발병하고 천천히 진행한다는 점입니다. 천천히 진행된다는 점 자체가 그만큼 발병을 빠르게 눈치채지 못하게 하고, 그 과정 또한 엄청나게 길기 때문에 발병된 뒤로부터는 많은 증상들을 보이고, 다양한 합병증도 일으키게 됩니다. 알츠하이머는 대부분 65세 이상에게 발생되지만 요즘은 40,50대에게도 발생이 되고 있습니다. 이를 조발성 알츠하이머라고 하는데 진행 속도가 65세 이상에게서 나타나는 것보다 빠르고 대.. 2023. 7. 4.